Płyta indukcyjna – co musisz wiedzieć przed zakupem?

Coraz więcej osób sięga po innowacyjne rozwiązania podczas urządzania kuchni. Jednym z najważniejszych elementów wyposażenia tego pomieszczenia jest oczywiście niezbędna do przyrządzania potraw kuchenka. Sprzętem, któremu warto się przyjrzeć, jest płyta indukcyjna. W poniższym artykule podpowiadamy, na co zwrócić uwagę przed zakupem.

 

1. Funkcjonalne płyty indukcyjne – jakie funkcje powinna posiadać dobra płyta indukcyjna?

2. Jaki wymiar płyty indukcyjnej będzie najlepszy do Twojej kuchni?

3. Nowoczesne płyty indukcyjne – trendy na 2020

 

Funkcjonalne płyty indukcyjne – jakie funkcje powinna posiadać dobra płyta indukcyjna?

 

Płyta indukcyjna cechuje się między innymi estetycznym designem, który pozwala dopasować ją do nowoczesnych pomieszczeń. Istotny jest jednak również aspekt jej funkcjonalności. Płyta indukcyjna powinna być komfortowa w użytkowaniu oraz praktyczna, by maksymalnie ułatwiać przygotowanie potraw przy zminimalizowaniu kosztów zużycia energii.

 

Do najważniejszych funkcjonalności płyty indukcyjnej należą takie elementy, jak:

 

  • czujniki – wykrywają obecność naczynia na powierzchni płyty i umożliwiają nagrzewanie tylko tego miejsca, w którym znajduje się garnek;

  • różne tryby gotowania (w tym funkcja booster) – niektóre z nich pozwalają skrócić czas gotowania nawet o połowę, inne zaś automatycznie dopasowują moc grzania;

  • timer – pozwala ustalić czas gotowania i zaprogramować w ten sposób płytę;

  • zapamiętywanie ustawień – pozwala zapisywać w pamięci płyty najczęściej używane ustawienia, co ułatwia korzystanie ze sprzętu;

  • wyłączniki bezpieczeństwa – zapobiegają nieoczekiwanemu włączeniu płyty np. przez dzieci;

  • funkcja łączenia pól – pozwala połączyć strefy grzewcze i uzyskać więcej miejsca do gotowania.

 

Jaki wymiar płyty indukcyjnej będzie najlepszy do Twojej kuchni?

 

Producenci oferują obecnie płyty indukcyjne w rozmaitych rozmiarach. Powala to dopasować sprzęt nawet do najbardziej wyszukanej koncepcji aranżacji lub wtedy, gdy niewielki metraż wymaga zastosowania niekonwencjonalnych rozwiązań. Przeznaczone pod kuchenkę miejsce warunkuje zatem wielkość płyty indukcyjnej. Kolejnym czynnikiem decydującym o wyborze konkretnego wymiaru jest oczekiwana liczba pól grzewczych, które tworzą miejsce do gotowania. Standardowa szerokość płyty do zabudowy wynosi 60 cm, lecz w zależności od preferencji można wybrać płytę o wymiarach 110 cm (jedna z największych) lub 27 cm (jedna z najmniejszych) szerokości. Producenci oferują także inne niestandardowe wymiary – istnieją np. modele wąskie i prostokątne do nietypowej małej kuchni. Możliwości jest wiele, a wybór sprowadza się przede wszystkim do miejsca, jakim dysponujemy.

 

Nowoczesne płyty indukcyjne – trendy na 2020

 

Nie ulega wątpliwości, że płyty indukcyjne szturmem podbijają nowoczesne kuchnie. Ten innowacyjny sprzęt umożliwia znacznie szybsze przygotowywanie potraw (poprzez skupienie mocy grzania na dnie naczynia), co pozwala zaoszczędzić energię. Trendy na 2020 rok zmierzają ku płytom z wieloma funkcjonalnościami – wśród takich płyt warto zwrócić uwagę na nowoczesny sprzęt firmy Solgaz: https://solgaz.eu/produkt/plyta-indukcyjna-ktora-nie-zna-granic/. Płyta posiada dwie strefy grzewcze, które umożliwiają gotowanie w naczyniach o różnych rozmiarach. Inteligentne czujniki rozpoznają położenie garnka i nagrzewają płytę tylko w miejscu, w którym się on znajduje. Gotowanie staje się niezwykle komfortowe i praktycznie – nie ma bowiem problemu, by po jednej stronie umieścić sporej wiekości brytfannę czy duży garnek, po drugiej zaś trzy małe naczynia. Kombinacji może być wiele (w zależności od potrzeb), niemniej jednak płyta zawsze rozpozna położenie garnka i nagrzeje tylko jego dno. Funkcja booster przyspiesza natomiast proces gotowania aż o 30%. Ciekawą funkcją płyty Solgaz jest możliwość podtrzymywania temperatury. Niewątpliwie jest to sprzęt, na który warto zwrócić uwagę podczas poszukiwania wyposażenia do swojej kuchni.